{"id":413,"date":"2009-10-14T16:46:11","date_gmt":"2009-10-14T15:46:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.davisandco.it\/home\/?p=413"},"modified":"2013-08-31T20:27:12","modified_gmt":"2013-08-31T18:27:12","slug":"mangiarsi-le-parole-tra-letteratura-e-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/?p=413","title":{"rendered":"“Mangiarsi le parole”, tra letteratura e gastronomia"},"content":{"rendered":"

MANGIARSI LE PAROLE
\nUn festival un po’ letterario e un po’ enogastronomico<\/strong><\/p>\n

ottava edizione
\nLivorno, Fortezza Vecchia
\n30 ottobre – 2 novembre 2009<\/strong><\/p>\n

Fra lettere e fornelli, raffinatezze verbali e prelibatezze culinarie, torna anche quest’anno, per l’ottava volta, “Mangiarsi le Parole”, il festival un po’ letterario e un po’ enogastronomico, promosso e organizzato dall’associazione culturale Valdemar, dall’associazione Site Transitoire e da Vyno. Realizzato grazie al contributo del Comune di Livorno, della Fondazione Cassa di Risparmio di Livorno e con il patrocinio della Provincia di Livorno, il festival si terr\u00e0 alla Fortezza Vecchia, dal 30 ottobre al 2 novembre 2009. Scarica tutto il programma<\/a>
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La letteratura da un lato, la gastronomia dall’altra, ma di comune accordo e in stretta sintonia, senza che l’una prevalga sull’altra o che venga prima dell’altra. L’abbinamento \u00e8 solare e sfizioso, il contatto ad alto contenuto verbale e calorico, il rapporto seducente e imprevedibile. \u00c8 questa la ricetta di Mangiarsi le Parole, una rassegna che pu\u00f2 vantare ben due primati: \u00e8 il primo nato tra i festival letterari della Toscana e il primo sul territorio nazionale ad abbinare la proposta letteraria con l’offerta enogastronomica.
\nLibri, lettura, scrittura, autori, chef, gastronomia, cibo, vino, sommelier, degustazioni, ospiti in cattedra e in cucina, tutti insieme appassionatamente finiscono nel grande contenitore di Mangiarsi le Parole<\/strong>, che abita il luogo-simbolo di Livorno, la Fortezza Vecchia appunto, spazio aperto e modulare utilizzato come contenitore per incontri, confronti, spettacoli, dimostrazioni, musica, video, proiezioni, punti ristoro, punti vendita, sale di esposizione, laboratori, letture, info-point e altro ancora.
\nPer questa edizione 2009 sono state individuate due macrotematiche: la Malinconia e l’Ironia<\/strong>, assi portanti e rotanti di un cartellone forte di una quarantina di appuntamenti. Variamente distribuiti e intrecciati senza soluzione di continuit\u00e0, lungo una passerella che si apre sulle finestre di un’unica scacchiera, trovano posto tra i tanti ospiti, Tiziano Scarpa (vincitore dell’ultimo Premio Strega) in compagnia del super specialista vivaldiano Federico Maria Sardelli, e poi Oliviero Beha, Beppino Englaro, Adriana Pannitteri, Alfonso Maurizio Iacono, Antonio Prete.
\nTra gli eventi pi\u00f9 direttamente legati all’enogastronomia, sono da segnalare l’intervento di alcuni chef di grido nel panorama nazionale come Luca Landi (Lunasia), Cristiano Tomei (L’Imbuto), Loretta Fanella (gi\u00e0 capo pasticciera a El Bulli di Ferran Adri\u00e0, ex Cracco Peck, ex Pinchiorri). E poi una DolceFesta con il “cuoco nero”\u009d Maurizio Santin, la presentazione della Guida Vini d’Italia dell’Espresso, un doppio tavolo di confronto tra vitigni autoctoni italiani.
\nLa parte spettacolare prevede fra l’altro la prima nazionale di “Malincomico”\u009d di e con Paolo Migone, un concerto di Luca Faggella dedicato a Morrissey (la voce dei leggendari Smiths), una festa di Halloween che il sabato sera invader\u00e0 tutta la Fortezza, un concerto jazz, alcuni reading e gli immancabili e attesissimi appuntamenti con le Cene con Delitto.
\nUn festival che non si fa mancare niente insomma: sforna una novit\u00e0 editoriale, spilla un’ottima annata di rosso e sfoglia le intriganti pagine di un libro, intreccia il piacere della buona tavola con quello della sana lettura, insegna a riconoscere un vino e a scrivere un racconto, dimostra dal vivo come si fa a irrobustire di spezie, aromi e profumi una pietanza e a condire di parole, metafore e allegorie una trama narrativa.<\/p>\n

La manifestazione gode anche del supporto e della collaborazione della Fondazione Goldoni, dell’Istituto Musicale Mascagni, della Biblioteca Labronica, del Museo Fattori, della Sede livornese della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori), dell’Associazione Sequenze \/ Cultura, di Vino Parlante e di Phaedora.<\/p>\n

Ufficio stampa Comune di Livorno:<\/strong>
\nTel. 0586 820268 – 301 – 504
\nstampa@comune.livorno.it<\/a><\/p>\n

Ufficio stampa Mangiarsi le Parole:<\/strong>
\nDavis & Franceschini
\nTel. 055 2347273 – Fax 055 2347273
\ndavis.franceschini@dada.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

MANGIARSI LE PAROLE Un festival un po’ letterario e un po’ enogastronomico ottava edizione Livorno, Fortezza Vecchia 30 ottobre – 2 novembre 2009 Fra lettere e fornelli, raffinatezze verbali e prelibatezze culinarie, torna anche quest’anno, per l’ottava volta, “Mangiarsi le Parole”, il festival un po’ letterario e un po’ enogastronomico, promosso e organizzato dall’associazione culturale … <\/p>\n

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