{"id":847,"date":"2010-10-04T02:01:04","date_gmt":"2010-10-04T00:01:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.davisandco.it\/home\/?p=847"},"modified":"2013-03-05T17:41:58","modified_gmt":"2013-03-05T15:41:58","slug":"asta-di-vini-pregiati-e-da-collezione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/?p=847","title":{"rendered":"Asta di vini pregiati e da collezione"},"content":{"rendered":"

Casa d\u2019Aste Pandolfini<\/strong>
\n
\nAsta vini pregiati e da collezione<\/strong>
\nMercato di San Lorenzo
\nPiazza del Mercato Centrale
\n7 ottobre 2010
\nEsposizione: <\/strong>ore 14-15
\nAsta: <\/strong>ore 15<\/p>\n

Settima edizione dell\u2019asta di vini pregiati\u00a0 e da collezione organizzata da Pandolfini in collaborazione con le Guide de L\u2019Espresso e Pitti Immagine.
\nAnche quest\u2019anno, in occasione della presentazione della nuova Guida dei Vini de L\u2019Espresso 2011 e della Guida dei Ristoranti 2011, la Casa d\u2019Aste Pandolfini batter\u00e0 all\u2019asta circa 220 lotti di vini dei pi\u00f9 prestigiosi produttori italiani e francesi. L\u2019asta, da questa edizione, sar\u00e0 battura al Mercato Centrale di Firenze e non pi\u00f9 alla Stazione Leopolda.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nI dati delle vendite ci mostrano che il settore enologico sembra non risentire della crisi economica. I risultati delle aste internazionali e delle fiere di settore lo confermano. Annate particolari, associate ad etichette di grande\u00a0 pregio fanno registrare una crescita costante delle vendite.<\/p>\n

Vini Italiani<\/strong>
\nPer quanto riguarda la Toscana, l\u2019asta si apre con una selezione di formati particolari di Sassicaia,\u00a0 Lupicaia, Cepparello, Tignanello, Pergole Torte, L\u2019Apparita.
\nDi grande pregio \u00e8 la selezione in cassa di legno di Sassicaia, Ornellaia e Solaia di varie annate tra cui 2000, 2001 e 2002.
\nIl prestigioso Masseto, Tenuta dell\u2019Ornellaia, \u00e8 presente in catalogo con la doppia magnum, anno 1995, stimata 950 Euro e le 18 bottiglie dalla prima annata di produzione 1986 al 2010, stimate 4.000 Euro.
\nDalla produzione piemontese evidenziamo il lotto composto da 5 magnum di Barolo Monfortino Giacomo Conterno di annate diverse, in cassetta di legno, stimato 2.500 Euro.
\nDi particolare interesse \u00e8 la doppia magnum di Barolo Cannubi Boschis Sandrone del 2004 cos\u00ec come la selezione Gaja magnum 1998 di Sor\u00ec Tildin, Darmagi, Costa Russi, Sor\u00ec San Lorenzo. Inoltre \u00e8 presente in catalogo anche una bottiglia da 5 lt di Sperss, stimata 800 Euro.<\/p>\n

Vini Francesi<\/strong>
\nDa segnalare tra le prestigiose bottiglie della zona di Bordeaux un\u2019importante selezione Chateau Mouton Rothschild del 1990, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004 in casse intonse.
\nA seguire possiamo evidenziare il lotto di Chateau Haut-Brion del 1998 composto da 12 bottiglie, stimate 2.800 Euro e le 12 bottiglie di Chateau Lafite Rothschild 1999, stimate 3.000 Euro.
\nUn piccolo capitolo a parte dedichiamo allo\u00a0 Chateau d\u2019Yquem, per la sua cospicua presenza nel catalogo sotto forma\u00a0 di quasi quaranta bottiglie di formati e annate particolari, a partire dal 1895 fino alle annate pi\u00f9 recenti.
\nSoprannominato, per il suo colore e la sua preziosit\u00e0 \u2018oro liquido\u2019, questo vino straordinario vanta quattro secoli di storia, dei quali il periodo pi\u00f9 interessante per gli appassionati di vino \u00e8 quello dal 1785 al 1997, durante il quale la conduzione e la propriet\u00e0 dell\u2019azienda \u00e8 stata nelle mani della famiglia Lur-Saluces.
\nDal 1997 la propriet\u00e0 \u00e8 passata nelle mani del gruppo LVMH, proprietario dei pi\u00f9 grandi marchi mondiali di beni di lusso.
\nGi\u00e0 nel 1855 questo vino fu classificato Premier Cru Superieur, come riconoscimento alla straordinaria ed unica qualit\u00e0, dovuta alla raccolta delle uve in tempi differenziati.
\nTale metodo, adottato anche ai nostri giorni,\u00a0 permetteva di lasciare il tempo alla muffa nobile, la Botrytis Cinerea,\u00a0 di agire sul frutto in maniera adeguata determinando poi una complessit\u00e0 aromatica, determinata anche dall\u2019influenza del terroir\u00a0 specifico, che faceva e fa tuttoggi\u00a0 di questo vino un unicum assoluto.
\nCaratteristica dello Chateau d\u2019Yquem \u00e8 la longevit\u00e0, che ne garantisce una qualit\u00e0 eccelsa anche per annate risalenti addirittura al secolo XVIII.
\nE per le bottiglie pi\u00f9 antiche i prezzi raggiunti in asta sono vertiginosi: spetta proprio a Ch\u00e2teau d’Yquem il record di bottiglia di vino bianco pi\u00f9 cara del mondo: sono state spesi oltre\u00a0 70.000 Euro per una bottiglia del 1787.
\nCome tutti i grandi vini l\u2019Yquem si trasforma nel tempo, sviluppando ulteriori aromi e profumi e cambiando il proprio colore dal giallo brillante all\u2019oro scuro dai riflessi ambrati, fino ad arrivare ad un intenso caramello. Ne sono testimonianza i vari esemplari presenti nel catalogo: dalla pi\u00f9 vecchia, risalente al 1895, stimata 2.000\/2.500 Euro; alla splendida 6 litri del 1990, stimata 2.200\/2.500 Euro. Ci sono quasi tutte le grandissime annate storiche: il 1929, di cui \u00e8 presentata una bottiglia stimata 1.400\/1.600 Euro;\u00a0 il 1945 ed il 1947, ciascuno presentato sotto forma di 1 bt , stima 1.300\/1.500 Euro ; ed ancora il 1949, il 1967, in formati regolari, e come formati straordinari le tre bottiglie Magnum del 1989, stimate 1.500\/2.000 Euro, fino all\u2019eccezionale 5 litri del 1983, stimata 2.300\/2.500 Euro.
\nLa zona della Bourgogne invece vede come protagonisti una serie di selezioni di importanti produttori tra cui Domaine Roman\u00e9e Conti, Domaine Leroy, Domaine Dugat Py, Domaine Pierrot Minot, Domaine Comte de Vogue, Domaine Ramonet, Domaine M\u00e9o Camuzet, Domaine Leflaive.
\nPer il mercato del collezionismo pi\u00f9 attento e ricercato \u00e8 presente una bottiglia di Musigny Grand Cru Domaine G. Roumier 2005, valutata 2.800 Euro, la cui appetibilit\u00e0 e dovuta all\u2019annata di grande pregio ed\u00a0 alla difficile reperibilit\u00e0, data dalla limitata produzione annua da parte dell\u2019azienda.
\nSempre della DRC indichiamo La Tache Grand Cru 1990, stimata 2.400 Euro e La Tache Grand Cru 1989, stimata 650 Euro.<\/p>\n

Casa d\u2019Aste Pandolfini<\/strong>
\nPalazzo Ramirez-Montalvo, Borgo degli Albizi 26, 50122 Firenze
\nTel. 055 2340888 – 055 685698 – Fax 055 2444343
\nwww.pandolfini.it<\/a> – info@pandolfini.it<\/a>
\nfrancesco.tanzi@pandolfini.it<\/a><\/p>\n

Ufficio stampa:<\/strong>
\nDavis & Franceschini
\nBorgo degli Albizi, 11, 50122 Firenze
\nTel. 055 2347273 – Fax 055 2347361
\ndavis.franceschini@dada.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Casa d\u2019Aste Pandolfini Asta vini pregiati e da collezione Mercato di San Lorenzo Piazza del Mercato Centrale 7 ottobre 2010 Esposizione: ore 14-15 Asta: ore 15 Settima edizione dell\u2019asta di vini pregiati\u00a0 e da collezione organizzata da Pandolfini in collaborazione con le Guide de L\u2019Espresso e Pitti Immagine. Anche quest\u2019anno, in occasione della presentazione della … <\/p>\n

Leggi tutto “Asta di vini pregiati e da collezione”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,6],"tags":[23,221],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847"}],"collection":[{"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=847"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4178,"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions\/4178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/responsive.davisandco.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}